КАРТОТЕКА БЛЮД ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ ТУТЕЛЬЯН СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Карточки-раскладки блюд диетического лечебного и профилактического питания оптимизированного состава. ISBN Х Сборник технологических нормативов в 2-х частях является переработанным изданием «Сборника рецептур.. По весу брутто рассчитываются продуктовые нормы. Издание является практическим руководством для использования в лечебно-профилактических учреждениях, в учреждениях отделениях социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов. Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях Москва Дели принт Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания Москва ДеЛи плюс

Добавил: Bagul
Размер: 60.55 Mb
Скачали: 82761
Формат: ZIP архив

В картотеке, которая является продолжением фундаментальных исследований, проведенных член-корреспондентом РАМН, доктором медицинских наук, профессором М.

Самсоновым, учтены современные требования к оптимизации диетических рационов. Данная картотека является практическим руководством для использования в лечебно-профилактических учреждениях, в учреждениях отделениях социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов, содержит требования к рецептуре и технологии приготовления блюд диетического лечебного и профилактического питания, определяет расход сырья при приготовлении блюд, позволяет составлять стандартные диеты, в том числе с использованием смесей белковых композитных сухих.

  ФИЛЬМ ЦЫГАНКА СВЫХОДАМ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

«Картотека блюд лечебного и рационального питания» Под ред М А Самсонова Т 1 2 1995–1996

Картотека предназначена для врачей-диетологов, диетсестер, специалистов общественного питания, а также студентов высших медицинских учебных заведений, курсантов сертификационных и тематических циклов усовершенствования и специализации врачей по диетологии и нутрициологии. Все права защищены Условия пользования сайтом Договор-оферта.

Фрунзенская Комсомольский пр-т, дом 28, 3 подъезд с Комсомольского пр-та Тел. Форма обратной связи Бесплатный звонок по всей России 8 2.

Фрунзенская 8 8 м. Савёловская 8 8доб.

рецептур диетических блюд, пищевая ценность

Новокузнецкая 8доб. Книги для среднего медицинского персонала Врачам и фармацевтам: Картотека блюд диетического лечебного и профилактического питания.

Издатель Национальная ассоциация клинического питания. Современная диагностика состояния питания и нарушений пищевого статуса пациентов в стационарных условиях Глава П. Потребность в пищевых веществах и энергии как основамоделирования химического состава и энергетической ценности диеты в условиях стационара Глава III. Современные подходы к оптимизации диетического лечебного и профилактического питания Глава IV.

Перечень блюд диетического лечебного и профилактического питания оптимизированного состава Глава V.

  ДАВЫДОВ БОРИС МОСКОВИТ КНИГА 1 ПОЛНЫЙ ВАРИАНТ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Картотека блюд диетического питания: практическое руководство — купить недорого

Карточки-раскладки блюд диетического лечебного и профилактического питания оптимизированного состава. Вы можете оставить свое мнение. Для этого нужно зарегистрироваться.

Купить товар p. Бесплатный звонок по всей России 8 2.

Картотека блюд диетического питания тутельян читать

Год К-во страниц Переплет твердый. Магазины в Москве м. Магазин в Казани г.